Croquettes de fromage artisanales one-bite avec une farce onctueuse. Ces petites croquettes sont préparées avec du lait entier et du beurre, enrichies d'Emmental et de Gruyère au goût caractéristique. Parfait comme amuse-bouche luxueux ou entrée.

Conditionnement

350 gr (+/- 32 pièces) ou 1,25 kg (+/- 105 pièces)

Préparation

Frire dans l'huile à 175°C :

• Surgelé : 3 minutes
• Décongelé : 2 minutes. Consommer immédiatement après décongélation et ne pas recongeler.

Ingrédients LAIT entier (LACTOSE) ; fromage (21%) [LAIT, fécule de pommes de terre] ; eau ; farine [farine de BLÉ ; farine de malt (BLÉ) ; dextrose] ; chapelure [farine de BLÉ ; eau ; levure ; sel] ; jaune d'ŒUF (plein air) ; beurre (LAIT) ; mélange d'épices [sel ; épices ; amidon modifié ; épaississants (méthylcellulose et farine de graines de caroube)] ; mélange de pâte à frire [farine de SOJA, amidon, BLÉ (farine de BLÉ, blanc d'ŒUF), épaississant (E466, E415, E412), sel minéral (E508), gélifiant (E407a), sel] ; citron.