Description
Artipan Maïs – Doré, Épicé et Plein de Saveur
Artipan Maïs est un mélange prêt à l’emploi pour la préparation de pains au maïs savoureux, dorés et colorés, ainsi que de spécialités croustillantes au visuel attrayant. La combinaison de maïs extrudé, de farine de maïs, de farine de BLÉ, de SOJA et de graines de tournesol assure une texture riche et une expérience gustative unique. L’ajout de curry confère au produit une touche épicée ainsi qu’une belle couleur chaleureuse.
Qu’est-ce qui rend Artipan Maïs si spécial ?
- Curry dans la base – pour une saveur épicée et une couleur vive
- Maïs extrudé et farine de maïs – pour une mie légère et un goût authentique de maïs
- Source de protéines – contribue à un produit boulanger nourrissant
- Pauvre en graisses saturées – convient à un régime alimentaire équilibré
- Prêt à l’emploi – facile à transformer pour un résultat constant et fiable
Parfait pour
- Pains au maïs colorés et épicés, pleins de caractère
- Spécialités croustillantes et pâtisseries à l’apparence originale
- Une alternative créative et savoureuse au pain blanc ou brun classique
Spécifications du produit
Ingrédients :
Farine de BLÉ ; semoule de maïs extrudée ; gluten de BLÉ ; graines de tournesol ; granules de SOJA grillé ; farine de maïs ; émulsifiant : E472e (palme) ; épices mélangées ; farine de malt de BLÉ ; enzymes (BLÉ) ; améliorant : E300
Valeurs nutritionelles par 100 gr |
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Energie (kcal) |
364 kcal |
Energie (kJ) |
1537 kJ |
Matières grasses |
4,9 gr |
Dont acides gras saturés |
0,8 gr |
Glucides |
62,2 gr |
Dont sucres |
1,27 gr |
Protéines |
15,8 gr |
Sel |
0,02 gr |
Artipan Mais 20 kg
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Hors surgelés : livraison gratuite à partir de 30 €
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L'enlèvement est toujours gratuit dans un point de collecte.
Spécifications
Farine & Céréales |
Farine Multicéréale |
Sans ces allergènes |
Sésame Oeufs Noix Lait Épeautre Orge Avoine Seigle Moutarde Céleri Fruits à coque |
Taille |
20 kg - sac |