Artipan Anciennes Cereales – Authentique, Inspiré par la Tradition et Plein de Caractère

Artipan Anciennes Cereales est un mélange de farine prêt à l’emploi qui réunit la force d’ingrédients à la fois connus et oubliés. Grâce à une sélection soignée de 9 céréales et graines, nous faisons un retour aux sources : simplicité pure et goût profond. Ce mélange unique donne un pain multigrains nourrissant à la structure robuste, à la note légèrement noisettée et à l’aspect artisanal.

Qu’est-ce qui rend Artipan Anciennes Cereales si spécial ?

• 9 céréales et graines – un mélange riche et équilibré pour une texture et une saveur complètes
• Ingrédients traditionnels – pour un respect de l’authenticité et des origines
• Source de fibres et de protéines – idéal pour un pain quotidien nourrissant
• Pauvre en graisses saturées – convient à une alimentation saine et équilibrée
• Prêt à l’emploi – facile à transformer avec un résultat constant et fiable

Parfait pour

• Pain multigrains à l’allure rustique et au goût authentique
• Boulangers qui souhaitent se démarquer avec une expérience boulangère traditionnelle
• Une alternative nourrissante et savoureuse aux mélanges multigrains classiques

Spécifications du produit

Ingrédients :

Farine d’ÉPEAUTRE (BLÉ) ; farine de BLÉ ; farine complète de SEIGLE ; quinoa ; teff ; graines de tournesol ; flocons d’ORGE ; flocons d’AVOINE ; gruaux de sarrasin ; millet ; farine complète d’ÉPEAUTRE (BLÉ) ; gluten de BLÉ ; semoule de maïs extrudée ; émulsifiants : E472e (palme), E482 (palme) ; farine de SEIGLE fermentée ; dextrose ; farine de malt d’ORGE ; farine de SOJA ; enzymes (BLÉ) ; farine de malt de BLÉ ; améliorants : E300, E920