Description
Artipan Wellness – Équilibré, Riche et Plein de Nature
Artipan Wellness est un mélange de farine prêt à l’emploi pour la préparation d’un pain multigrains équilibré et savoureux, subtilement rehaussé d’une touche de courge. La combinaison riche de farine de blé, graines de courge, graines de tournesol, maïs, farine de seigle, flocons de malt et malt grillé donne un pain nourrissant à la mie texturée et à l’aspect naturel. Idéal pour ceux qui recherchent le goût, la variété et le bien-être.
Qu’est-ce qui rend Artipan Wellness si spécial ?
- Graines de courge et de tournesol – pour une note légèrement noixée et une texture agréable
- Mélange multigrains riche – avec notamment du seigle, du maïs et des flocons de malt
- Malt grillé – intensifie l’arôme et la couleur de la mie
- Source de fibres et de minéraux – nourrissant et bénéfique pour un mode de vie sain
- Prêt à l’emploi – facile et fiable à travailler
Parfait pour :
- Pain multigrains avec une touche raffinée de courge
- Boulangers souhaitant proposer une alternative saine et savoureuse
- Un pain équilibré pour une consommation quotidienne
Avec Artipan Wellness, vous proposez un pain artisanal délicieux qui marie parfaitement santé et saveur.
Spécifications du produit
Ingrédients:
farine de BLÉ ; graines de courge ; graines de tournesol ; gluten de BLÉ ; farine de malt de SEIGLE grillé ; farine complète de SEIGLE ; semoule de maïs extrudée ; flocons de malt de BLÉ grillé ; levain de SEIGLE en poudre ; semoule de maïs ; farine de SEIGLE ; farine de malt d’ORGE grillé ; dextrose ; fibres de BLÉ ; émulsifiant : E472e (palme) ; farine de malt de BLÉ ; sel ; enzymes (BLÉ) ; améliorant de farine : E300
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Valeurs nutritionelles par 100 gr |
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Energie (kcal) |
381 kcal |
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Energie (kJ) |
1604 kJ |
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Matières grasses |
9,43 gr |
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Dont acides gras saturés |
1,57 gr |
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Glucides |
54,7 gr |
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Dont sucres |
1,7 gr |
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Protéines |
16 gr |
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Sel |
0,02 gr |
Artipan Wellness 25 kg
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Hors surgelés : livraison gratuite à partir de 30 €
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L'enlèvement est toujours gratuit dans un point de collecte.
Spécifications
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Farine |
Farine Multicéréale |
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Sans ces allergènes |
Sésame Oeufs Noix Soja Lait Épeautre Avoine Moutarde Céleri Fruits à coque |
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Taille |
25 kg - sac |
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Type d’emballage |
Grand conditionnement (> 5 kg) |