Description
Artipur Grandmaman – Authentique, Rustique et Plein de Tradition
Artipur Grandmaman est un mélange prêt à l’emploi pour la préparation d’un pain de campagne traditionnel à base de farines de blé, de seigle et d’épeautre. Inspirée des méthodes de boulangerie artisanale d’autrefois, cette recette donne un pain à la croûte bien développée, à la mie généreuse et au goût pur, sans artifices. Un pain rustique et nourrissant, parfaitement adapté à la tendance actuelle vers des produits honnêtes et authentiques.
Qu’est-ce qui rend Artipur Grandmaman si spécial ?
- Blé, seigle et épeautre – pour une saveur riche et une structure généreuse
- Aspect artisanal – une croûte rustique et un caractère de pain fermier authentique
- Simplicité naturelle – sans additifs superflus, un pain pur comme autrefois
- Nourrissant et rassasiant – idéal avec des garnitures salées ou sucrées
- Prêt à l’emploi – pour un résultat fiable avec un minimum d’effort
Parfait pour:
- Pain fermier au caractère traditionnel et sincère
- Consommateurs en quête de pains savoureux et artisanaux
- Boulangers souhaitant proposer un pain nostalgique dans une offre moderne
Spécifications du produit
Ingrédients:
FARINE DE BLÉ ; FARINE DE SEIGLE ; farine d’épeautre (BLÉ) ; gluten de BLÉ ; farine de malt de BLÉ ; enzymes (BLÉ) ; améliorant : E300
|
Valeurs nutritionelles par 100 gr |
|
|
Energie (kcal) |
335 kcal |
|
Energie (kJ) |
1423 kJ |
|
Matières grasses |
1,20 gr |
|
Dont acides gras saturés |
0,2 gr |
|
Glucides |
68,6 gr |
|
Dont sucres |
1,24 gr |
|
Protéines |
10,97 gr |
|
Sel |
0,006 gr |
Artipur Grandmaman 25 kg
-
Hors surgelés : livraison gratuite à partir de 50 €
-
L'enlèvement est toujours gratuit dans un point de collecte.
Spécifications
|
Farine |
Farine Multicéréale |
|
Sans ces allergènes |
Sésame Oeufs Noix Soja Lait Épeautre Orge Avoine Moutarde Céleri Fruits à coque |
|
Taille |
25 kg - sac |
|
Type d’emballage |
Grand conditionnement (> 5 kg) |