Artipur Toendra – Doré, Noisetté et Délicieusement Moelleux
Artipur Toendra est un mélange multicéréales prêt à l'emploi pour la préparation d’un pain doré, moelleux et riche en goût comme en texture. Grâce à l'ajout généreux de graines de courge, de graines de tournesol, de germes de blé grillés et de flocons de maïs, ce pain développe un arôme de noisette, une mie souple et une tendreté remarquable. Idéal pour les pains de petit ou grand format au caractère nourrissant et distinctif.

Qu’est-ce qui rend Artipur Toendra si spécial ?

• Graines de courge et de tournesol – pour une mâche généreuse et une saveur de noisette
• Germes de blé grillés – apportent arôme et valeur nutritionnelle
• Mie dorée – à la structure souple et à l’humidité agréable
• Longue conservation – reste moelleux et savoureux plusieurs jours
• Prêt à l’emploi – facile à travailler avec un résultat constant

Parfait pour :

• Pain multicéréales doré à la texture tendre et généreuse
• Variantes de pain saines et savoureuses pour une consommation quotidienne
• Boulangers cherchant à proposer un pain original et distinctif

Spécifications du produit

Ingrédients:

FARINE DE BLÉ ; GLUTEN DE BLÉ ; graines de tournesol ; graines de courge ; semoule de maïs extrudée ; germes de BLÉ grillés ; sucre cuit ; farine de malt d’ORGE grillée ; enzymes (BLÉ) ; améliorant : E300