Graines de tournesol – l'ingrédient parfait pour les boulangers

Les graines de tournesol sont un ingrédient incontournable pour les boulangers qui recherchent goût, texture et valeur nutritionnelle. Nos graines de tournesol soigneusement sélectionnées, non salées, sont riches en acides gras insaturés, en protéines, en vitamine E et en magnésium – idéales pour enrichir vos préparations, sucrées comme salées.

Que vous prépariez un pain complet artisanal, des crackers croustillants, des muffins salés ou des barres de céréales, les graines de tournesol ajoutent une délicieuse saveur de noisette et une texture croquante.

Pourquoi les boulangers choisissent nos graines de tournesol :

• À utiliser crues ou légèrement grillées – selon le goût recherché

• Conservent leur texture à la cuisson – parfaites pour les pains à fermentation lente

• Excellente source de protéines végétales – pour des produits de boulangerie nourrissants

• Sans additifs, conservateurs ni gluten

Offrez à vos pains et préparations une touche de plus – grâce à la puissance des graines de tournesol.