Luchtige frambozenmousses met kleine frambozenstukjes worden afgewisseld met lagen lepelbiscuit die licht zijn doordrenkt met frambozenstroop. Het geheel is afgewerkt met een rode glaçage.

Kenmerken:

• Bevat 18,5% echte frambozen voor een fruitige, natuurlijke smaak

• Afmetingen: 36 cm x 8 cm x 4 cm

• Gewicht: 700 gram

• Geschikt voor: 8–10 personen

• Haal het dessert 12 uur voor serveren uit de vriezer en laat ontdooien in de koelkast. 

Productspecificaties

Ingrediënten: Room (MELK), frambozen (18,5%), suiker, water, glucosestroop, bloem (TARWE, TARWEMOUT), EIGEEL, ALBUMINE (EI), invertsuikerstroop, RUNDSGELATINE, geconcentreerd rode bietensap, geleermiddel (pectinen), magere MELKPOEDER, stabilisator (carrageen), kleurstof (karamel), zuurteregelaar (calciumchloride, E331iii), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma. Kan sporen bevatten van soja, amandelen, pistachenoten en hazelnoten.

Voedingswaarde per 100 g:

• Energie: 243 kcal (1017 kJ)

• Vet: 13 g (waarvan verzadigd: 7,4 g)

• Koolhydraten: 27 g (waarvan suikers: 22 g)

• Vezels: 1,6 g

• Eiwitten: 3,4 g

• Zout: 0,09 g