Mix van tarwe, rogge, gerst, maïs, gierst, lijnzaad, zonnebloem- en pompoenpitten. Deze uitgebalanceerde meergranenmix is speciaal ontwikkeld voor de thuisbakker. Het levert een voedzaam brood met rijke smaak en een aangename crunch door de knapperige gierstbolletjes.

Kenmerken

• Rijk aan vezels, eiwitten en essentiële vetzuren

• Ideaal voor het bakken van ambachtelijk meergranenbrood

• Zorgt voor een heerlijke structuur en volle smaak

• Eenvoudig in gebruik: Voeg alleen water, gist en zout toe en volg je gebruikelijke broodrecept. Geschikt voor zowel handmatig kneden als de broodbakmachine.

• Verkrijgbaar in handige verpakkingen van 1 kg, 2,5 kg, 5 kg en 10 kg 

Productspecificaties

Ingrediënten: TARWEbloem, volTARWEmeel, lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten, gierst, ROGGEmeel, maïs, TARWEgluten, SPELTbloem, aromamout (GERST), kurkuma, ascorbinezuur, enzymen (TARWE). Kan sporen bevatten haver (gluten) ei, sesamzaad, en soja. Product onderhevig aan uitdroging. Bewaren op een droge en koele plaats.

Voedingswaarde per 100 gr

• Energie: 372 kcal / 1552 kJ

• Vetten: 8,3 g

  • waarvan verzadigde vetzuren: 1,1 g

• Koolhydraten: 58,3 g

  • waarvan suikers: 1,4 g

• Eiwitten: 13,7 g

• Zout: 0,01 g