Speltvolkorenmeel is vervaardigd uit 100% integraal fijngemalen spelt, een oude graansoort met een rijke smaak en uitstekende voedingswaarde. Dit meel behoudt alle natuurlijke vezels, vitaminen en mineralen van de volle speltkorrel, wat resulteert in een voedzaam en smaakvol eindproduct. Ideaal voor het bakken van volkorenbrood, die profiteren van de diepere smaak en betere voedingsstoffen van spelt.

Ingrediënten:

volSPELTmeel, SPELTmoutmeel, meelverbetermiddel ascorbinezuur