Cette demi-baguette rustique combine les caractéristiques distinctives du blé et du seigle, cuite sur pierre pour une expérience gustative authentique. La mie parfaite forme la base de ce délicieux pain : une demi-baguette blanche avec une belle structure, une croûte croustillante et une texture moelleuse à l'intérieur, avec l'incision caractéristique qui assure des résultats de cuisson optimaux.

Caracteristiques

• Demi-baguette artisanale, cuite sur pierre
• Combinaison de blé et de seigle
• Poids : 125g
• Dimensions : 26,5 cm x 8 cm
• Conditionnement par 4 ou 50 pièces
• Idéal pour les repas, les sandwichs, les buffets ou en accompagnement de soupes et salades

Mode d'emploi

1. Laissez décongeler la baguette pendant 30 minutes
2. Préchauffez le four à 210°C
3. Faites cuire environ 2 minutes dans le four préchauffé. (la température et le temps de cuisson peuvent varier selon le four)

Spécifications du produit

Ingrédients : FARINE DE BLÉ, eau, FARINE DE SEIGLE, levure, sel, antioxydant (acide ascorbique). Peut contenir des traces de : soja, moutarde.