Omschrijving
Dit rustieke half stokbrood combineert de karakteristieke eigenschappen van tarwe en rogge, gebakken op steen voor een authentieke smaakbeleving. De perfect kruim vormt de basis voor dit heerlijke brood: wit half stokbrood met een mooie structuur, knapperige korst en zachte textuur binnenin, met de kenmerkende insnijding die zorgt voor optimale afbakresultaten.
Kenmerken
- Ambachtelijk half stokbrood, op steen gebakken
- Combinatie van tarwe en rogge
- Gewicht: 125g
- Afmetingen: 26,5 cm x 8 cm
- Verpakt per 4 of 50 stuks
- Ideaal voor maaltijden, belegde broodjes, buffetten of als begeleiding bij soepen en salades
Gebruiksaanwijzing
Uit de vriezer halen en 15 minuten bij 22°C laten ontdooien. Vervolgens 11-13 minuten bakken in een voorverwarmde oven (210°C) op 180°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Productspecificaties
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, ROGGEBLOEM, gist, zout, antioxidant (ascorbinezuur). Kan sporen bevatten van: soja, mosterd.
Voedingswaarde per 100 gr |
|
Energie (kcal) |
240 kcal |
Energie (kJ) |
1015 kJ |
Vetten |
1,1 gr |
Waarvan verzadigde vetzuren |
0,1 gr |
Koolhydraten |
48,0 gr |
Waarvan suikers |
2,2 gr |
Eiwitten |
8,0 gr |
Zout |
0,97 gr |
Barra gallega media 4 stuks
Specificaties
Broodproducten |
Stokbroden |
Collectie |
Premium selectie |
Grootte |
4 st - pakket |
Type product |
Nog af te bakken |
Zonder deze allergenen |
Sesam Eieren Noten Soja Melk Spelt Gerst Haver Mosterd Selder Schaaldieren |