La farine complète est une farine fine et douce, fabriquée à partir de blé complet soigneusement sélectionné. Cette farine conserve toute la valeur nutritionnelle du grain entier et offre une saveur riche et pleine pour préparer un pain complet tendre, nécessitant une base nourrissante et aromatique. Sa texture douce facilite le traitement, tout en préservant les éléments bénéfiques du blé complet.

Ingrédients:

farine de BLÉ intégrale, gluten de BLÉ, farine de malt de BLÉ, agent de traitement acide ascorbique, enzymes(BLÉ)