Volkorenmeel is een fijn en zacht meel, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde voltarwe. Dit meel behoudt de volle voedingswaarde van de hele graankorrel en biedt een rijke, volle smaak aan het maken van zacht volkorenbrood die een voedzame en aromatische basis vereisen. Het zachte textuur maakt het makkelijk te verwerken, terwijl het de gezondheidselementen van volkoren behoudt.

Ingrediëten:

volTARWEmeel, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, meelverbetermiddel ascorbinezuur, enzymen(TARWE)