Notre farine Ardennaise est un mélange unique de seigle et de blé, spécialement conçu pour la fabrication du pain traditionnel ardennais. Cette farine brune, enrichie en levain de seigle, donne au pain sa saveur caractéristique et sa texture ferme. Le résultat est un pain délicieux et nourrissant, avec une légère acidité et une apparence artisanale. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience de pain rustique et authentique, riche en fibres naturelles et en saveurs.

Ingrédients:

farine de BLÉ, farine de SEIGLE, fleur de SEIGLE, farine de BLÉ intégrale, gluten de BLÉ, levain(SEIGLE), malt torréfié(ORGE), farine de malt de BLÉ, agent de traitement acide ascorbique, enzymes (BLÉ).