Omschrijving
Ons Ardeens meel is een unieke mix van rogge en tarwe, speciaal ontwikkeld voor het bakken van traditioneel Ardeens brood. Dit donkerbruin meel, verrijkt met roggedesem, geeft het brood zijn karakteristieke volle smaak en stevige structuur. Het resultaat is een heerlijk, voedzaam brood met een licht zurige toets en een ambachtelijke uitstraling. Ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke, rustieke broodbeleving, vol natuurlijke vezels en rijke smaken.
Ingrediënten:
TARWEbloem, volTARWEmeel, ROGGEmeel, ROGGEbloem, TARWEgluten, zuurdesem(ROGGE), geroosterde GERSTEmout, TARWEmoutmeel, meelverbetermiddel ascorbinezuur, enzymen(TARWE).
Voedingswaarde per 100 gr |
|
Energie (kcal) |
329 kcal |
Energie (kJ) |
1376 kJ |
Vetten |
1,7 gr |
Waarvan verzadigde vetzuren |
0,2 gr |
Koolhydraten |
62,9 gr |
Waarvan suikers |
1,8 gr |
Eiwitten |
12,3 gr |
Zout |
0,006 gr |
Ardeens 5 kg
-
Niet-diepvries: gratis bezorging vanaf € 30,-
-
Altijd gratis afhalen in een afhaalpunt.
Specificaties
Grootte |
5 kg - zak |
Meel en granen |
Bruin meel |
Zonder deze allergenen |
Sesam Eieren Noten Soja Melk Spelt Haver |