Artipan Oatfloc – Havervlokken, Vezelrijk en Veelzijdig

Artipan Oatfloc is een gebruiksklare meelsamenstelling op basis van een gedeeltelijke volkorenmengeling (35%) van TARWE, HAVER en ROGGE, en bevat een uitzonderlijk hoog gehalte aan havervlokken. Deze 100% mix is speciaal ontwikkeld voor de bereiding van voedzaam meergranenbrood met een stevige structuur en een karakteristieke, graanrijke smaak. De royale hoeveelheid havervlokken geeft het brood niet alleen een rustiek uiterlijk, maar ook een aangename beet en een hoog vezelgehalte.

Wat maakt Artipan Oatfloc zo bijzonder?

• Rijk aan havervlokken – voor een volle graansmaak, stevige kruim en rustieke uitstraling
• Deelvolkorenmengeling (35%) – combineert smaak, vezels en bakgemak
• Bron van vezels – ondersteunt een gezonde spijsvertering en verzadigd gevoel
• Gebruiksklaar – voor een betrouwbare verwerking en constant eindresultaat
• Veelzijdig inzetbaar – geschikt voor diverse soorten meergranenbrood

Perfect voor

• Meergranenbrood met een robuuste structuur en vezelrijk profiel
• Broodproducten met een ambachtelijke, rustieke uitstraling
• Een voedzaam en smaakvol alternatief voor standaard meergranenmixen

Productspecificaties

Ingrediënten:

TARWEbloem; gebroken TARWE; HAVERvlokken; ROGGEbloem; TARWEgluten; emulgator: E472e (palm); TARWEmoutmeel; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300