Artipan Volkoren – Vol van Smaak en Vezelrijk

Artipan Volkoren is een gebruiksklare meelsamenstelling voor het bereiden van een grof gemalen volkorenbrood met een volle, natuurlijke smaak. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling is er geen voorweek nodig, wat zorgt voor een eenvoudige en efficiënte verwerking. De toevoeging van geroosterde mout geeft het brood een extra aroma en een warme, donkere kruimkleur. Deze voedzame mix resulteert in een vezelrijk brood met een ambachtelijke uitstraling en een stevige beet.

Wat maakt Artipan Volkoren zo bijzonder?

• Geroosterde mout – voor een extra geurig aroma en karaktervolle kruimkleur
• Grof gemalen volkorenmeel – zorgt voor een robuuste structuur en volle smaak
• Vezelrijk – draagt bij aan een gezonde spijsvertering en langdurige verzadiging
• Geen voorweek nodig – gebruiksklaar en tijdbesparend
• Consistent resultaat – eenvoudig te verwerken met een betrouwbare kwaliteit

Perfect voor

• Groot en klein volkorenbrood – zowel in fijne als donkere varianten
• Bakkers die op zoek zijn naar een voedzaam, smaakvol en ambachtelijk volkorenbrood
• Een gezond alternatief binnen het dagelijks broodassortiment

Artipan Volkoren combineert gemak met kwaliteit en levert een smakelijk eindproduct dat perfect past in een bewuste en evenwichtige levensstijl.

Productspecificaties

Ingrediënten:

volkorenTARWEmeel; geplette TARWE; TARWEgluten; emulgator: E472e (palm), E481 (palm), E482 (palm); geroosterd GERSTemoutmeel; GERSTemoutmeel; TARWEmoutmeel; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300