Artipur Fjord – Donker, Stoer en Noords van Karakter

Artipur Fjord is een gebruiksklare broodmix voor het bereiden van een typisch Scandinavisch roggetarwebrood. Deze donkere en compacte mix combineert meerdere granen en zaden, waaronder zonnebloempitten, soja en lijnzaad, en is licht gekruid voor een krachtige en aardse smaakbeleving. Het resultaat is een voedzaam en stevig brood dat perfect past binnen de traditionele Noord-Europese broodcultuur.

Wat maakt Artipur Fjord zo bijzonder?

• Rogge en tarwe – zorgen voor een volle, stevige kruim en diepe smaak
• Zonnebloempitten, soja en lijnzaad – voor extra textuur, voedingswaarde en karakter
• Licht gekruid – subtiele kruiden versterken het robuuste smaakprofiel
• Donker en compact – typisch Scandinavisch brood met ambachtelijke uitstraling
• Gebruiksklaar – makkelijk te verwerken met een betrouwbaar resultaat

Perfect voor:

• Groot of klein meergranenbrood met een authentiek, stoer profiel
• Liefhebbers van voedzaam en stevig brood met een unieke smaak
• Bakkers die variatie willen bieden binnen het segment van donkere en gezonde broden

Productspecificaties

Ingrediënten:

ROGGEbloem; zonnebloempitten; geroosterde SOJAgranules; TARWEmeel; gebroken TARWE; bruin lijnzaad; TARWEgluten; geroosterd GERSTEmoutmeel; GERSTEmoutmeel; specerijen (paprika, peper, komijn, kurkuma, chili, gember, gerookte paprika); groenten (ui, paprika, knoflook); TARWEmoutmeel; suiker; enzymen (TARWE); kruiden (oregano); gerookte maltodextrine; natuurlijk aroma; meelverbeteraar: E300