Bloem Crousti – Zuiver, Veelzijdig en Ideaal voor Bladerdeeg

Bloem Crousti is een standaard pure bloem met een gecontroleerd asgehalte, ontwikkeld voor een consistente kwaliteit en perfecte verwerking. Deze neutrale tarwebloem vormt de ideale basis voor diverse toepassingen in de bakkerij, met name voor bladerdeeg en fijne deegwaren.

Wat maakt Bloem Crousti zo bijzonder?

• Standaard asgehalte – zorgt voor stabiele resultaten bij elke bereiding
• Zuivere tarwebloem – zonder toevoegingen, neutraal van smaak
• Constante kwaliteit – geschikt voor ambachtelijke én industriële productie
• Neutrale kleur en fijne maling – perfect voor luchtige, knapperige eindproducten

Perfect voor:

• Bladerdeeg met fijne structuur en mooie laagjes
• Koekjes, cakebeslag en andere fijne deegwaren
• Bakkers die op zoek zijn naar een standaardbloem met constante prestaties

Productspecificaties

Ingrediënten:

TARWEbloem; TARWEgluten