Bloem Tradition Française - De Pure Basis voor Authentiek Brood

Deze premium tarwebloem voldoet aan de strenge voorwaarden van de Tradition Française. Ontwikkeld voor de echte broodliefhebber, biedt deze bloem de perfecte basis voor rustiek en smaakvol brood. Dankzij de toevoeging van vloeibare desem of poolish krijgen de eindproducten een uitgesproken aroma en een authentieke structuur.

Wat maakt deze bloem zo bijzonder?

• Volledig volgens de Tradition Française-normen

• Puur en zonder onnodige toevoegingen

• Zorgt voor een diepe smaak en een karakteristieke korst

• Ideaal voor traditionele Franse broden zoals baguettes en pain de campagne

Perfect voor:

• Authentieke Franse baguettes

• Rustiek desembrood

• Knapperige stokbroden

• Alle soorten traditioneel gistdeeg

Met deze bloem bak je het ultieme Franse brood, volledig volgens de traditie. Ervaar de pure smaak en de ambachtelijke kwaliteit van Tradition Française!

Productspecificaties

Ingrediënten:

TARWEbloem, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, amylasen (TARWE)