Gebruiksklare mix voor Luikse wafels

Met deze gebruiksklare mix maak je eenvoudig authentieke Luikse wafels met heerlijke suikerparels. De mix zorgt voor een zachte, smeuïge structuur en een rijke smaak. Tijdens het bakken karamelliseren de suikerparels licht, waardoor de wafels hun typische knapperige, zoete toets krijgen.

Perfect voor het bereiden van traditionele Luikse wafels die ideaal zijn als snack, dessert of bij de koffie.

Gebruiksaanwijzing:

Meng 250 g Luikse wafelmix met 75 ml water en 13 ml olie of gesmolten boter.
Meng gedurende 3 minuten op lage snelheid met een deeghaak tot een homogeen deeg.
Bak in een wafelijzer gedurende ± 3–4 minuten tot ze goudbruin zijn.
Vet het wafelijzer licht in met olie of boter vóór het bakken.

Ingrediënten:

TARWEbloem, suiker, vetpoeder (palmolie, WEIpoeder (MELK), MELKeiwit), EIpoeder, rijsmiddelen (E500ii, E575), magere MELKpoeder, zout, TARWEgluten, droge gist, emulgatoren (E322 (SOJA), E471), vanilline, aroma, kaneel, kleurstof (E160a), verbeteraar (E920). Kan sporen bevatten van gluten, noten en sesamzaad. Op een droge en koele plaats bewaren.