Hors surgelés : livraison gratuite à partir de 50 €

Produits surgelés livrés à domicile

L'enlèvement est toujours gratuit dans un point de collecte.

07/06/2024

RECETTE - Pain multicéréales léger

Ingrédients pour 1 pain Crispy

  • 500 gr de Multicéréales Léger
  • 285 gr d'eau
  • 10 gr de levure (ou 4 gr de levure sèche)
  • 9 gr de sel
  • 15 gr de beurre

Préparation

  1. Los de gist op in het lauwe water.
  2. Voeg 1/3 van de bloem toe aan het gistmengsel en meng goed. Voeg daarna de rest van de bloem toe.
  3. Voeg de boter toe zodra het deeg zich begint te vormen.
  4. Kneed tot je een dun vliesje kunt vormen met het deeg.
  5. Vorm het deeg tot een bol. Laat 30 minuten rijzen op kamertemperatuur tussen twee doeken bedekt met plasticfolie.
  6. Na 30 minuten, druk het deeg plat en vorm opnieuw een bol.
  7. Laat de bol 15 minuten rijzen tussen 2 doeken met plasticfolie.
  8. Vorm het brood lang of rond en plaats het op een ingevette bakplaat of in een bakvorm.
  9. Laat 60 minuten rijzen.
  10.  Bak gedurende 35 minuten in een voorverwarmde oven op 220°C.
  11.  Na het bakken, plaats het brood op een rooster om af te koelen.

Plus d'articles

26/11/2025

Klaaskoeken

Temps: 03u 00m
Difficulté:
Personnes: 4
Deze ambachtelijke klaaskoeken krijgen hun zachte, luchtige structuur dankzij de toevoeging van hoogwaardige tarwebloem met een hoog eiwitgehalte. Deze bloem zorgt voor een soepel en sterk deeg dat mooi rijst en zijn vorm goed behoudt. Het resultaat is een heerlijk zacht broodje met een fijne kruim en een lichte, boterachtige smaak.
Lire la suite
06/11/2025

Pain Crispy

Temps: 03u 00m
Difficulté:
Personnes: 6
Avec cette recette, vous préparez chez vous, étape par étape, un pain Crispy multigrains artisanal à la croûte croustillante et au goût riche en céréales.
Lire la suite
10/10/2025

Multicéréales Colza

Temps: 01u 15m
Difficulté:
Personnes: 4
Notre Farine Multicéréales Colza est une farine nutritive, composée de colza belge, de blé, de graines de tournesol et de lin. Ce mélange unique offre une saveur riche et noisette, et constitue une excellente source de fibres et d'acides gras sains.
Lire la suite
28/11/2024

Madeleines Françaises Authentiques

Temps: 01u 30m
Difficulté:
Personnes: 24
Verwen uw familie met deze heerlijke Franse klassiekers. Met onze Dailycieux bloem voor biscuiterie maakt u de perfecte madeleines, luchtig van binnen met een krokant korstje.
Lire la suite
26/11/2024

Mini pizza bolognaise

Temps: 01u 30m
Difficulté:
Personnes: 4
Ces mini pizzas bolognaises bénéficient d'une saveur supplémentaire grâce à l'ajout de semoule de durum dans la pâte. La semoule de durum, fabriquée à partir de blé dur, donne une texture croquante et légèrement granuleuse qui rend la pâte à la fois savoureuse et ferme. Cela rend la pizza non seulement délicieusement croquante, mais aussi plus résistante, idéale pour être associée à la riche sauce bolognaise et au fromage fondu. Une touche savoureuse pour chaque pizza !
Lire la suite

Hors surgelés : livraison gratuite à partir de 50 €

Produits surgelés livrés à domicile

L'enlèvement est toujours gratuit dans un point de collecte.